Como tradição mineira há décadas as famílias se reuniam nas casas dos avós para produzirem quitandas que eram os biscoitos de polvilho, papa-ovo, escaldados e sequilhos. Todos amassados em gamelas, espremidos em coador de pano e assados em folhas de bananeiras no forno à lenha.

Os biscoitos eram feitos de maneira artesanal, as famílias iam se animando, desfrutando das saborosas quitandas e conversando num clima de confraternização e muita, muita afetividade do jeitinho mineiro de ser.

Esta tradição foi sendo extinta e a VALE DO PRATA com este mesmo aconchego familiar e esta mineiridade em 1993, começou a fabricação dos biscoitos de polvilho, assados nos fornos à lenha.

Com dedicação, eficiência e respeito aos clientes, a VALE DO PRATA cuidou em preservar o sabor, aprimorando e cada vez mais a Qualidade.

Com o avanço do tempo, a tecnologia se fez necessária, a Empresa foi crescendo, ampliando seu parque fabril, trazendo maquinários de ponta de produção e empacotamento automático e fornos modernos para atender às imposições do mercado.

A VALE DO PRATA conta hoje com um moderno parque fabril do segmento e uma equipe altamente preparada e dedicada, desenvolvendo produtos de Qualidade e dentro dos mais modernos padrões de higiene e segurança.

Produzimos biscoitos de polvilho, papa-ovo, escaldado, polvilho sabor queijo, sequilhos nos sabores leite, coco, laranja e banana com canela, salgadinhos sabores pimenta, bacon, queijo, pizza, camarão e churrasco, rosquinhas de coco e leite e os deliciosos cookies.

Os biscoitos VALE DO PRATA são crocantes e saborosos, resultado de quase 25 anos de dedicação, carinho e respeito ao consumidor.